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创意西点制作-一学就会的85款西点
¥21.5(7.2折)定价:¥29.8《创意西点制作：一学就会的85款西点》提供近100款创意西点，包括海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、饼干类、塔类、酥皮类西点的制作方法。款式精美、步骤详细、内容全面，以严谨授学之态度，打造精致读本。相信本书能成为众多精益求精的学徒之必备，提升竞争力的糕点店老板之必选，还有无数西点爱好者之必读...
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创意产业增值价值链与互联网+融合发展研究
¥28.4(6.3折)定价:¥45.0创意产业具有高价值特性，它是在全球化经济背景下产生发展的，它能够通过创意、文化、技术、知识产权等要素的结合促进经济的发展，成为许多国家的“第四增长极”和软实力。创意产业的快速发展，对经济发展的影响力越来越大，如何对创意产业的发展进行衡量、管理，量化创意产业的价值创造，已经成为影响创意产业良性发展的重要问题。《创意产业增值价值链与互联网+融合发展研究》通过对创意产业价值链的构造、管理以及创意产业评价系统的构建状态之探索，实现对创意产
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新型纺织纱线=New Textile Yarns:英文 (2版)
¥66.3(6.7折)定价:¥99.0AbstractThis book comprehensively introduces the spinning principles, methods, processes and yarn structure, performance and application of various new types of textile yarns. The main content is divided into three part
